Le petit traité de la pâtisserie maison

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Cookbooks, Food & Wine
Le petit traité de la pâtisserie maison

Le petit traité de la pâtisserie maison

Name: Le petit traité de la pâtisserie maison
ISBN: 9782815308014

Martine Soliman

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Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l’italienne ? Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n’auront plus de secrets pour vous. Les nombreux pas-à-pas photos vous permettront d’apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.
Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides, vos souvenirs d’enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches !

Kategorie:

Cookbooks, Food & Wine

Rok:

2016

Wydawnictwo:

Rustica Éditions

Język:

french

Strony:

192

ISBN 10:

2815308010